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Una carnita?

Este verano, cuando cocine al aire libre, mantenga la seguridad de los alimentos como una prioridad en su mente.

Una clave es utilizar un termómetro para alimentos cuando prepare carne o aves, según el Servicio de Seguridad e Inspección de los Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA).

"La mejor y única forma de asegurarse de que las bacterias han muerto y que comer los alimentos es seguro es cocinarlos a la temperatura interna correcta, según las mediciones de un termómetro de alimentos", aseguró en un comunicado de prensa del FSIS Al Almanza, administrador de la agencia.

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Que tan segura es el agua de las albercas y parques acuáticos?

Los productos químicos como el cloro y el bromo se añaden a las albercas para combatir a los gérmenes. Nadar en albercas que no los contengan podría ser como nadar en una caja de Petri, exponiendo a la gente a todo tipo de microbios potencialmente capaces de causar enfermedades.

Los beneficios inmediatos de la desinfección superan con creces cualquier potencial riesgo de exposición a largo plazo.La Dra. Lindsay Blackstock de la Universidad de Alberta en Canadá recientementeha particpado como  co-autor de un articulo que muestra que 31 de las 31 albercas que su equipo analizo, dieron positivas para un edulcorante que, no podría haber llegado a ellas por otra vía como no fuera la orina.

Y ése es el peligro real:

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A malos hábitos de sueño, malas calificaciones.

Con sesiones de estudio hasta la madrugada y muchas oportunidades para socializar, la vida universitaria ocasiona horarios de sueño erráticos.

Cuando esto sucede, cuando no hay una adecuada higiene del sueño, las calificaciones de los universitarios son las mas afectadas.

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Realidad virtual y autismo

 

Los niños con autismo aprenden a reconocer cuando su madre está triste o enojada. Los veteranos que reviven de forma repetida el evento traumático desarrollan habilidades para lidiar con el estrés. Los pacientes se olvidan de su dolor incontrolable.

 

Todo lo anterior gracias a la realidad virtual y a la tecnología de realidad aumentada. Con software y gráficos de vanguardia, esta tecnología ha progresado sorprendentemente en los últimos años.

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Ver television, de las peores actividades sedentarias

En los últimos años, cada vez más estudios han demostrado que las personas que pasan mucho tiempo sentadas presentan un mayor riesgo de enfermedad, incluso si realizan ejercicio de manera regular, comentó el Dr. Pereira a Medscape Noticias Médicas. Sin embargo, muchos de estos estudios han agrupado todo tipo de actividades sedentarias.

Para evaluar si algunas actividades sedentarias son más perjudiciales que otras, el Dr. Pereira y sus colaboradores analizaron datos del estudio a largo plazo CARDIA (Riesgo de Desarrollo de Enfermedad Coronaria en Adultos Jóvenes)

Las actividades sedentarias estudiadas fueron:

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La soledad como causa de insomnio.

La reducción en la calidad del sueño es una de las muchas formas en que el sueño afecta a las personas. Hay que tratar  estos síntomas de manera muy temprana, antes de que sean causa de muchos otros trastornos asociados a la mala calidad del sueño.

La soledad podría robarle el sueño.

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Conviértete en un héroe y salva una o más vidas

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Cuanto jugo le puedo dar a mi bebe?

Algunas recomendaciones nuevas de la Academia Americana de Pediatría (American Academy of Pediatrics, AAP) quizá hagan que los niños pequeños hagan berrinches.

La recomendación es que se limite el jugo de fruta a los niños, y que los bebés no beban nada de jugo... en lo absoluto... hasta cumplir un año de edad. Academia Americana de Pediatria.

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En que parte del cerebro estan el miedo y la ansiedad?

Unos científicos afirman que han averiguado el lugar del cerebro donde se encuentran el miedo y la ansiedad.

Lo anterior se ha concluido luego de analizar por medio de estudios de resonancia magnetica, el cerebro de jovenes voluntarios.

Los hallazgos podrían conducir a nuevas formas de diagnosticar y tratar a las personas con un riesgo más alto de afecciones relacionadas con la ansiedad.

Este sitio se llama cuerpo estriado.

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Beber te hace el alma de la fiesta?

En un estudio, se evaluaron cinco rasgos importantes de la personalidad en 156 personas, primero cuando estaban sobrias y luego cuando estaban borrachas.

 

Tras beber alcohol, las personas que bebieron dijeron que sentían que tenían unos niveles más bajos de rasgos como la meticulosidad, la apertura a la experiencia y amabilidad, y unos niveles más altos de extraversión y estabilidad emocional.

 

Pero entre los que los observaban y calificaban esos rasgos, las únicas diferencias notables fueron en la extraversión. Específicamente, el consumo de alcohol resultó en unos niveles más altos de gregarismo, asertividad y actividad, según el equipo de Winograd.

La extraversión es el factor de la personalidad más visible desde fuera, anotaron los investigadores, de forma que tiene sentido que tanto los participantes como los investigadores observaran diferencias en ese rasgo.

El estudio aparece en la edición del 15 de mayo de la revista Clinical Psychological Science.

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Porque es mejor la fruta entera que un licuado?

La fruta fresca está llena de fibra, antioxidantes y otros grandes nutrientes. Y los estudios muestran que comer la fruta entera proporciona el máximo de los beneficios potenciales de este grupo de alimentos, como puede ser la ayuda en la prevención de la enfermedad cardiaca, del accidente cerebrovascular y algunos tipos de cáncer.

Artículo publicado en la revista británica BMJ, sugiere que las personas que comen arándanos, uvas, pasas, ciruelas pasas, manzanas y peras redujeron su probabilidad de desarrollar la diabetes tipo 2 en un 23 por ciento.

Por el contrario, beber jugo de fruta cada día tuvo el efecto contrario, aumentando las probabilidades de diabetes en un 21 por ciento. Una razón posible: los aumentos del azúcar en la sangre que pueden provocar los azúcares concentrados en el jugo.

 

Sigue sin estar claro qué nutrientes de esas frutas saludables podrían ofrecer una protección contra la diabetes. Pero una cosa parece cierta: una manzana al día podría mantener a raya a la diabetes.

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Consumo de pornografía incrementa la disfunción eréctil DE

La tasa de DE se ha más que duplicado en la última década, pasando de 6 a 13 por cada mil varones. Aun más, ha sido el crecimiento de los sitios de internet que ofrecen pornografía en línea. Un reciente estudio ha encontrado una relación directa entre el consumo de pornografía, la masturbación y la incidencia de DE, por lo que, a quienes sufren de DE, se les recomienda abstenerse si quieren ver mejorada su función sexual. 

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Qué hacer cuando estas agobiado y ya no puedes más?

Los franceces le llaman “surmenage”, los norteamericanos “burnout”, los británicos “brain fag”, los mexicanos le llamamos “quemado”

Sea cual sea la manera de llamarle es algo bastante común en quienes tienen trabajos que les demandan disponibilidad las 24 horas del día.

Los síntomas principales son:

1.       Fatiga emocional: ocurre cuando un individuo ha excedido su capacidad para soportar el estrés emocional prolongado.

2.       Despersonalización: uno se siente "separado" de los procesos mentales o cuerpo, como si uno fuese un observador externo a los mismos.

3.       Sensación de ser un fracaso, pérdida de autoestima y de confianza en uno mismo

Ocurre cuando no se ha logrado obtener un balance de vida adecuado entre el trabajo y la vida personal. Se asocia con mucha frecuencia a una falta de realización, de satisfacción laboral. La persona siente que no se le reconoce en lo más mínimo su esfuerzo, su entrega su dedicación.

De esta manera vemos que, más que estar relacionado de manera directa al estrés, a lo que se asocia, es al grado de satisfacción laboral.

Los profesionales de la salud están más expuestos que otros profesionistas a este tipo de desgaste mental, ya que están en contacto diariamente con el sufrimiento de otros y con las muy altas expectativas de los familiares de los enfermos.

En 2016, la Asociación Médica Americana realizó una estadística en la que ninguna especialidad evaluada está por debajo del 40% en los índices de burnout.

El primer lugar es para los especialistas en urgencias, con el 70%, luego los especialistas en medicina familiar y en tercer lugar quienes se dedican a la rehabilitación.

Le puede ocurrirle a cualquier persona que se encuentre en situaciones de estrés, exigencia y desgaste emocional, pero está comprobado que es más frecuente en quienes denominamos "workoholics" (adictos al trabajo), personas con un alto sentido de responsabilidad, perfeccionistas y quienes no pueden o no saben delegar tareas o trabajar en equipo.

Que hacer para combatirlo?

 

Para que realmente haya éxito en el manejo de esta condición, se debe de tener un abordaje multidisciplinario, ya que lo ideal es que haya un apoyo psicológico, algunas modificaciones en el entorno laboral y desde luego, la ayuda de los medicamentos homeopáticos que den un mejor balance, que fortalezcan la función neuronal, particularmente aquella relacionada a la producción, liberación y reciclaje de neurotransmisores que, son los que, en última instancia, son responsables de nuestras emociones.

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Bebidas dieteticas se relacionan a evento vascular cerebral y Alzheimer

El consumo de bebidas dietéticas triplica las posibilidades de sufrir de un stroke o demencia. Esto de acuerdo con un estudio de seguimiento a 10 años.

Con tan dolo una lata de refresco dietético al día se triplica el riesgo.

Lo mejor sería beber solo agua o bebidas de frutas naturales.

 

El estudio completo fue publicado el pasado 20 de Abril en la versión en línea de la revista Stroke.

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Beneficios de la curcuma

La cucurmina presente en una especia Hindu llamada turmeric, tiene sorprendentes efectos beneficos para la salud, incluyendo que mejora el estado de animo, y combate síntomas depresivos de manera igualmente efectiva que la droga llamada Prozac.           Publicado en Phytotherapy Research.

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BACTERIAS MULTIRRESISTENTES A LOS ANTIBIÓTICOS, LA NUEVA AMENAZA

“Estamos pagando el precio del mal uso que hemos hecho de los antibióticos en los últimos 25 años. El problema es complejo, porque hasta ahora se decía que hay resistencia porque se venden los antibióticos sin receta en la farmacia, porque los pacientes no completan el tratamiento, porque como los antibióticos los utiliza cualquier especialista, quizá hay especialistas que no tienen el conocimiento adecuado… en realidad se trata de un problema de  salud global”, explica el Dr. José Luis del Pozo, director del Servicio de Microbiología Clínica y del Área de Enfermedades Infecciosas de la Clínica Universidad de Navarra.

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El colesterol en los niños

Es probable que la mayoría de los padres no piensen en el significado que tiene el colesterol para sus hijos. Sin embargo, los niveles altos de colesterol son un factor importante que contribuye a causar enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares, y las investigaciones médicas muestran que las enfermedades cardiovasculares tienen sus orígenes en la infancia. Además, con el drástico aumento de la obesidad infantil, cada vez más niños corren riesgos.

El colesterol tiene un rol vital para la salud, así que es importante comprender los distintos tipos de colesterol y cómo influir en sus niveles.

Las características que debe de tener una dieta baja en colesterol y también en triglicéridos.

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El ministerio de salud de Noruega ordena, tratamiento psiquiatrico libre de medicamentos.

 

Marzo 25, 2017.

El hospital psiquiátrico de sgård en Tromsø, Noruega, los pacientes tienen libertad para decidir de como tienen que ser tratados, es decir, con fármacos o libre de medicamentos y que la atención debe organizarse en torno a esa opción.

¡¡ El objetivo es crear un lugar, o un centro, con libertad sin tratamiento forzado y sin medicación !!

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El tratamiento farmacológico del trastorno por déficit de atención e hiperactividad a largo plazo conlleva a una menor talla y eficacia del mismo.

El trastorno por déficit de atención e hiperactividad de inicio en la infancia, es un padecimiento crónico con persistencia de los síntomas en la edad adulta, y que el uso extendido de la medicación estimulante desde la infancia hasta la adolescencia se relaciona con supresión de la talla en la edad adulta, pero NO con una disminución de la gravedad de los síntomas.

En pocas palabras, el paciente ya no mejora y no crece lo que debiera de crecer.

Lo preocupante es que, a pesar de que esto se sabe y fue publicado desde el 2009, actualmente hay muchos medicos que continuan recomendando que el tratamiento de control con metilfenidato (Ritalin®) se continue sin suspender hasta la vida adulta.

el articulo completo lo puedes encontrar en el siguiente enlace: https://goo.gl/cmFU5k 

 

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Las estatinas –populares medicamentos para el control del colesterol- incrementan en 50% el riesgo de desarrollar diabetes en mujeres mayores

 

La terapia con estatinas incrementa el riesgo de desarrollar diabetes en mujeres mayores en un 33% y a mientras mayor sea la dosis, mayor el riesgo de desarrollarla. Esto es de acuerdo con un estudio observacional llamado Estudio Australiano longitudinal en la Salud de las Mujeres.

Es claro que las estatinas tienen beneficios al reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular, sin embargo, de acuerdo con lo estudiado, es importante evitar las dosis altas en las mujeres mayores.

 

Algunas estatinas son:

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