Y no es el primer estudio que lo relaciona
Se ha informado ampliamente que el chocolate tiene propiedades para mejorar el estado de ánimo. Se han propuesto varios mecanismos para una relación entre el chocolate y el estado de ánimo.
El chocolate contiene una serie de ingredientes psicoactivos, incluidos dos análogos de la anandamina, que producen efectos similares a los del cannabinoide, un agente que provoca sensaciones de euforia al ingerir cannabis. Además, el chocolate contiene varias aminas biogénicas endógenas, así como feniletilamina, un neuromodulador que se cree que es importante para regular el estado de ánimo, señalan los investigadores.
