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Para todo padre que ha suplicado alguna vez a su hijo pequeño que coma "solo un bocado más", un experto en nutrición afirma que hay formas de hacer que los niños coman e incluso disfruten de las verduras.
El gusto de los niños empieza a ser influido mientras todavía están en el útero, según Richard Rosenkranz, profesor asociado de alimentos, nutrición, dietética y salud en la Universidad Estatal de Kansas.